El vino tinto Parrilla, se situa, en la calle cascajares, justo en plena plaza coca, en centro de nmuestra ciudad, es popular desde que en 1999 abriera sus puertas, justo enfrente, incluso podemos encontrarnos el vino tinto joven (cocina mas creativa).
En este restaurante, un espacio, de bodega, de tasca - sidreria de toda la vida, en la que el espacio prima ante los artefactos, no solo degustaremos el arte de sentarnos en una mesa, a degustar sus manjares, sino que podemos disfrutar de una buen vermut, acompañados de unos canapes y raciones, tan tradicionales en el centro de la ciudad.
Para comenzar una cena perfecta, elegiremos, uno de los muchos entrantes, como la mitica cecina de Leon con aceite de Oliva virgen extra, o los huevos revolcones, y ni que decir del mitico y popular arroz a la zamorana, que aqui lo bordan.
En cuanto a los segundos, prima como en una buena parrilla, los productos, simple, sin mas condimentos ni artificios, la calidad resalta por encima de las cosas, su bacalao a la parrilla, sus espadas de carne o su chuleton de cerdo, son simplemente eso, lo que vemos es lo que hay, eso si, muy cuidado en la elaboracion y el punto de los alimentos, ademas de poder acompañarlo con pimientos confitados (una delicia), o unas patatas asadas sabrosisimas!
Es tal cual, no busques cocina de alta vanguardia, este no es el lugar, aqui se come, y se come calidad!!, Los postres van en la misma linea, si bien se permiten un poco mas de texturas y artificios culinarios, aun asi, como he repetido, resalta el producto simple y su buena calidad.
Esto unido a una buena bodega, con referencias sobre todo ribereñas y riojanas, completan un menu, apto para cualquier persona de buen comer, que busca saborear lo puro y esencial.
El servicio, es correcto, aunque en temporadas de mucho jaelo, mas vale que te armes de paciencia, pues los extras no resultan demasiado efectivos.
Servicio... 6/10
Decoracion...6/10
Comida....8/10
Bodega...7/10
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